الفتاة المتميزة
مراقبي منتديات الحياة و الاسرة
سجّل في : 03 يونيو 2007
عدد المساهمات : 344
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 50
|  موضوع: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها  الخميس يوليو 12, 2007 8:53 pm | |
| التسجيل : Oct 2006 رقم العضوية : 328 المشاركات : 161 عدد النقاط : 10
--------------------------------------------------------------------------------
كيكة جــــديدة...غير شكل.....
وعلى ضمانتي كل من يذوقها ويشوفها يسألك من وين اشتريتيها.....وصدقوني ألذ كيكة شوكلاته حتذوقونها....وحلى قهوة معتبر....
كيكة الشوكولا....( أفضل الجالكسي)
المقادير :
6 بيضات
كوب ونصف سكر
ملعقتين كبيرة كاكاو
رشة فانيليا
نصف كوب زيت
علبة قشطة
كوب ونصف دقيق منخول
ملعقة ونصف بكنج
مقادير الصوص:
علبة حليب 400 جم
2 جالكسي وسط مبروش
ملعقة كاكاو بودرة
للتزيين
كوبين كريمة مخفوقة مع رشة فانيليا وقليل سكر
للوجه:
يخلط جالكسي مسيح ( 4 حبات)مع قليل زبدة مسيحة
الطريقة:
تخفق مقادير الكيكة السائلة معا
تنخل المقادير الجافة معا
تخلط معا ثم تصب في صينة فرن مستطيله مدهونه ( ماتكون عالية السمك تقريبا 4-5 سم وتخبز حتى تنضج...
تخلط مقادير الصوص على النار حتى تذوب الشوكولا وتترك حتى تبرد قليلا وتسكب على الكيكة حتى تتشرب....تصبح مبللة جدا...لاتخافون تطلع روعه
توضع الكريمة في كيس تزيين وتغطى وجه الكيكة كاملا ( بعد ان تبرد) بالكريمة على شكل وردات ( مو مهم تكون متقنه لأنها رح تتغطى)خلوها جنب بعض الوردات...
احضري الجالكسي المسيح مع الزبدة وقلبية حتى يثقل ويبرد قليلا ثم بالملعقة غطي ورداة الكريمة بحيث تكون الورداة بارز شكلهالكن كلها مغطاة يعني شكلها مثل الجبال وممكن ترشين اي نوع مكسرات مدقوقة على الوجه مثل البندق وادخليها الثلاجة حتى تبرد.....وقطعيها.....رح تكون طبعا الشوكولا دخلت بين نقش الورود..قطعيها مربعات كبيرة نوعا ما.....
وقدميها باردة مع القهوة أو بعد العشاء.....
وبالعافية............
ولا تنسوني من الدعاء.......... |
|
abdrahman120
المدير الفني للمنتدى
سجّل في : 05 يونيو 2007
عدد المساهمات : 1002
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 50
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الإثنين يوليو 23, 2007 5:50 am | |
| | الله يعطيك العافية |
|
ettaki-simo
نائب المدير( الثاني)
سجّل في : 06 يونيو 2007
عدد المساهمات : 937
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 80
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الجمعة أغسطس 31, 2007 5:30 am | |
| | مشكور اختي داكشي لذيذ |
|
badr bahtat
مراقب منتديات الترحيب
العمر : 16
سجّل في : 13 ماي 2007
عدد المساهمات : 1012
البلد : maroc
الوظيفة : tilmid
الهواية : sport
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 90
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الأربعاء أكتوبر 31, 2007 7:52 pm | |
| | merci |
|
badr bahtat
مراقب منتديات الترحيب
العمر : 16
سجّل في : 13 ماي 2007
عدد المساهمات : 1012
البلد : maroc
الوظيفة : tilmid
الهواية : sport
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 90
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الأربعاء أكتوبر 31, 2007 7:52 pm | |
| | merci |
|
musclemetal
مراقب في منتديات الترفيه
سجّل في : 21 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 222
البلد : المغرب
الوظيفة : مجال السياحة و الفندقة
الهواية : الرياضة المطالعة الطبخ.....
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 40
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الأحد نوفمبر 04, 2007 8:25 am | |
| | شكراااااااااااا |
|
badr bahtat
مراقب منتديات الترحيب
العمر : 16
سجّل في : 13 ماي 2007
عدد المساهمات : 1012
البلد : maroc
الوظيفة : tilmid
الهواية : sport
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 90
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الإثنين نوفمبر 05, 2007 8:28 pm | |
| | merci |
|
badr bahtat
مراقب منتديات الترحيب
العمر : 16
سجّل في : 13 ماي 2007
عدد المساهمات : 1012
البلد : maroc
الوظيفة : tilmid
الهواية : sport
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 90
| | موضوع: رد: كيكة الجالكسي..حتى اللي ماتحب الشوكولا...حتحبها الإثنين نوفمبر 05, 2007 8:28 pm | |
| | merci |
|
