musclemetal
مراقب في منتديات الترفيه
سجّل في : 21 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 221
البلد : المغرب
الوظيفة : مجال السياحة و الفندقة
الهواية : الرياضة المطالعة الطبخ.....
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 40
 |  موضوع: شاورما اللحم بالخبز العربي  الأحد أكتوبر 21, 2007 8:46 am | |
|
المقادير
لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة
بصل مقطع حلقات
ملعقة ثوم
ملعقة كمون
ملح
عصير ليمونه
فلفل ابيض
كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة
الطريقة
يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه..
يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال
ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق
ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة
وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم
تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات..
وبالصحة والعافية |
|
ettaki-simo
نائب المدير( الثاني)
سجّل في : 06 يونيو 2007
عدد المساهمات : 927
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 80
| | موضوع: رد: شاورما اللحم بالخبز العربي الأربعاء أكتوبر 24, 2007 9:29 pm | |
| | مشكووووووور اخي |
|
badr bahtat
مراقب منتديات الترحيب
العمر : 17
سجّل في : 13 ماي 2007
عدد المساهمات : 1010
البلد : maroc
الوظيفة : tilmid
الهواية : sport
نقاط التميز:والوسام الممنوح للعضو
نقاط التميز: 90
| | موضوع: رد: شاورما اللحم بالخبز العربي الأربعاء أكتوبر 31, 2007 7:48 pm | |
| | merci |
|
